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EDOARDO RASPELLI TESTIMONIAL DEL 1° FESTIVAL DEL RISOTTO ITALIANO

Intervista al critico gastronomico Edoardo Raspelli e a Kseniya Zaynak per la presentazione del Primo Festival del risotto italiano presso la Camera di Commercio di Novara. "L'Italia è la prima produttrice di riso d'Europa, soprattutto nelle province di Novara, VCO, Biella, Vercelli e Pavia, per questo è stato organizzato questo primo festival del risotto nel cuore della produzione "

Il segreto della dieta di Raspelli? Come scendere sotto i 100 kg mangiando risotto.

Quale riso preferisce Raspelli? I consigli di un critico culinario

Sito Web: www.festivaldelrisottoitaliano.it

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